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Charente (16) Vues anciennes - 141
de leur exploitation. La commune ne comprend pas céréales (blé et avoine). Le rendement moyen à l'hectare
moins de 20 villages. Les plus importants sont ceux de est de 18 quintaux pour le blé et de 8 quintaux pour
Montgoumard, 60 habitants; le Bourg, 45 habitants; Puycocu, l'avoine.
30 habitants.
Plantes sarclées.— On cultive la pomme de terre, la
Densité.— La densité de la population est 31 au km . betterave, la carotte fourragère, mais la place la plus
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France: 71. importante est réservée au topinambour. Cette culture
réussit très bien dans nos terres. On utilise les
Il est vrai que la forêt de la Braconne occupe 350 hectares
tubercules pour l'engraissement des bœufs de
sur 1300.
boucherie. Les champs de topinambours donnent à
notre campagne un caractère particulier, surtout au
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début de l'automne, lorsque les cocardes d'or forment
Agriculture
des nappes éclatantes. Plus lard, les hampes noircies,
Répartition des terres.— Sur 1300 hectares: sont dressées en tas coniques; elles ressemblent, le soir,
aux tentes de quelques tribu nomade.
Terres labourables, 550 ha.; Prés, 80 ha.; Vignes, 10 ha.;
Chemin de fer, 8 ha.; Bois taillis, 250 ha.; Forêt Prairies.— Les registres de la Révolution qui ont été
domaniale, 350 ha.; Jardins, 4 ha.; Landes, 40 ha.; Sols, conservés à la mairie ne mentionnent pas la présence
8 ha. de prairies artificielles au XVIIIe siècle. Seuls, les prés
du Bandiat donnaient le fourrage nécessaire à la
Bunzac est une commune très boisée.— Les bois
nourriture du bétail. C'est ce qui explique leur
taillis et les forêts occupent 600 hectares, c'est-à- dire
morcellement dont on se rend compte en consultant le
presque la moitié du territoire. Sur ces bois, on compte
plan cadastral. Chaque propriétaire convoitait une
350 ha. pour la forêt domaniale, pour la plupart en futaie
parcelle de ces prairies.
ou taillis sons futaie.
Aujourd'hui les prairies artificielles fournissent une plus
Les taillis sont plantés de chênes assez clairsemés,
grande quantité de fourrage. On cultive surtout la
alternant avec des clairières pierreuses où poussent les
luzerne et le sainfoin, mais peu de trèfle. Le trèfle
genévrier. Le bois y pousse lentement, mais il est
incarnat n'y réussit pas.
d'excellente qualité pour le chauffage, Celui de la forêt
(chêne, hêtre et charme) pousse beaucoup plus Les prairies humifères du Bandiat sont un peu négligées.
vigoureusement, mais il a moins de valeur marchande Le cours de la rivière n'a pas été entretenu, faute de
pour le chauffage. main d'œuvre, et les débordements trop fréquents ont
provoqué la croissance de plantes de mauvaise qualité
Terres labourables. — Les terres sont en général assez fourragère (jonc, carex).
fertiles et conviennent à la culture des céréales. Les
fonds des vallées sont argileux, mais les plateaux sont Certaines parcelles de celle prairie sont irriguées en
formés de terres franches ou silico-argileuses. vertu de coutumes ancestrales ayant force de lois.
Les propriétés sont très morcelées, ce qui empêche la Pâturages.— La commune ne possède aucun pâturage
motoculture. De plus, l'emploi des charrues polysocs proprement dit. Les prés du Bandiat sont très secs en
mues par tracteur est souvent rendu impossible à cause été à cause de la trop grande perméabilité du sol. Aussi
de la présence de rochers calcaires ou siliceux dont les n'y mène-t-on jamais paître les bovidés qui sont nourris
dimensions sont parfois considérables. Il en résulte une et engraissés à l'étable.
très grande gêne pour la culture. Certains de ces rochers
Vignes. — La région convient peu à la culture de la
ont été fragmentés et arrachés. Les débris qui bordent
vigne. Les raisins y mûrissent souvent imparfaitement
les champs et forment de petits murs de pierres sèches
et le vin est de qualité médiocre. Les vignobles sont
sont les témoins du labeur patient et tenace de ceux qui
surtout constitués par des plans
nous ont précédés.
directs (Baco, Gaillard Girerd, Othello et surtout Noah).
Céréales.— Nous avons vu que les terres de la
commune conviennent particulièrement à la culture des
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